Liebe Kunden, liebe Freunde des Bauernhof Viehwohl,
wir haben eine traurige Nachricht zu verkünden.
Wir werden dieses Jahr zum 30.06.2022 die Käserei schließen.
Ja, auch für uns war das ein Schock und eine sehr, sehr, sehr schwere Entscheidung, die uns alles andere als leicht viel.

Doch nun müssen wir leider diesen Schritt gehen. Im letzten Jahr ist leider sehr viel passiert, und bis heute erleiden wir ständig Rückschläge. Erst Corona, nun die Inflation, auch unsere Familiäre Situation hat sich von heute auf morgen geändert. So ist für uns das alles einfach nicht mehr tragbar, weder finanziell, noch physisch, noch psychisch. Schließlich ist die Gesundheit doch am wichtigsten und am kostbarsten.

Wir haben viel investiert, geopfert und verloren, trotzdem ist es für uns keine Schande und auch kein Scheitern. Wir haben etwas gewagt und viele zufriedene Kunden gewonnen. Auch wir hatten eine tolle Zeit, haben viele neue Freunde gefunden und viel Wissen und Erfahrung dazu gewonnen.
Vielleicht ist es kein „für immer verabschieden“ von unserem Traum, vielleicht spielt uns das Leben zu einem späteren Zeitpunkt zu, und wir können nochmal im kleineren Stil ein wenig Käse produzieren und verkaufen. Wer weiß nun schon, was das Leben uns noch alles bietet, welche Türen sich öffnen.

Der Bauernhof Viehwohl bleibt natürlich bestehen. Wir beherbergen weiter unsere 2 Ältesten Kühe Katja und Fortune, die ihr Gnadenbrot bekommen. Unsere (teils geretteten) Hühner werden ebenfalls ihr Schlachtfreies Zuhause weiter genießen dürfen und unsere 3 Pferde werden bleiben. Auch das hoffentlich für immer. Schließlich weiß man nie, wie das Leben spielt...
Wir hoffen das ihr uns bis dahin als Kunden unterstützt, und uns einen guten Abschluss ermöglicht.
Vielen Dank für die Gute Zeit und vielen Dank für euer Verständnis.
Die liebsten Grüße euer Bauernhof Viehwohl Team
Ulrichstein, 11.04.2022

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